ทับทิม:น้ำทับทิมช่วยกระตุ้นให้ร่างกายผลิตสารไนตริก อ๊อกไซต์ซึ่งมีส่วนช่วยทำให้เลือดหมุนเวียน เเละหลอดเลือดไม่ตี ขมิ้น: เคอร์คูมินในขมิ้นจะช่วยลดอาการอักเสบซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้หลอดเลือดเเข็งตัว ลูกพลับ: โพลีฟีนอลในลูกพลับมี ไฟเบอร์ เเละ สารแอนตี้อ๊อกซิเเดนซ์ มากกว่าเเอปเปิลถึง 2 เท่า นอกจากนี้มันยังช่วยลดระดับ คลอเรสเตอรอลเเอลดีเเอล และ ไตรกีเซอร์ไลน์ แครนเบอรี่: โปรแตสเซียมในแครนเบอรี่จะช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอล เเอลดีเเอล และเพิ่มระดับคลอเรสเตอรอล เอชดีแอลในร่างกาย หากรับประทานเป็นประจำ จะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจได้ถึง 40%
น้ำตาล
ทำไมใครๆถึงบอกว่าทานน้ำตาลมากๆเเล้วไม่ดี แค่อ้วน และ ฟันผุ เท่านั้นเหรอ ทำให้เป็นโรคไขมันเกาะตับได้: น้ำตาลฟรุคโตสที่ปกติมีมากในน้ำเชื่อมที่เป็นส่วนผสมในอาหารแปรรูปเกือบทุกชนิดนั้น หากรับประทานมากเกินไปจะทำให้เกิดโรคไขมันเกาะตับได้ น้ำตาลทำให้อินซูลินหยุดทำงาน: เมื่อคุณทานน้ำตาลจำนวนมาก อาจทำให้เกิดภาวะดื้อต่อฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งมีผลทำให้เกิดโรคหลายชนิดเช่น ระบบการเผาผลาญที่ผิดปกติ และ โรค เบาหวาน น้ำตาลเป็นสาเหตุหนึ่งของมะเร็ง: ปัญหาของระบบเผาผลาญที่เกี่ยวข้องกับการทานน้ำตาลเป็นที่รู้กันว่าเป็นตัวทำให้เกิดอาการอักเสบในร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของมะเร็ง
ชาขาว กับ ชาเขียว
ทั้งชาขาวเเละชาเขียวได้มาจากต้นชาพันธุ์เดียวกัน คือ Camellia sinensis การเก็บใบชาขาวจะเก็บเมื่อใบชายังมีอายุน้อยกว่าใบชาเขียว ชาขาวหายากเเละมีราคาเเพงกว่าชาเขียวเนื่องจาก ชาขาวจะถูกเก็บเกี่ยวเพียงช่วงไม่กี่วันเเรกที่ใบชาผลิออกมา และจะต้องได้รับการดูแลอย่างดี เพราะว่าชาขาวเเละชาเขียวจะถูกดูเเลอย่างอ่อนโยน เเละไม่ผ่านขบวนการการเเปรรูปมากเกินไปทำให้มันสามารถคงสารต้านอนุมูลอิสระได้ ชาขาวผ่านการแปรรูปน้อยกว่า เเละมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าเมื่อเทียบกับชาเขียว
ความเครียด….. ดีหรือไม่
ความเครียดคือปฏิกิริยาตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงที่บอกกับร่างกายของคุณว่า คุณต้องการปรับเปลี่ยน หรือตอบสนองกับมันทั้งทางร่างกาย จิตใจ และ อารมณ์ ความเครียดคือส่วนหนึ่งของชีวิต และทุกวันนี้มีเหตุการณ์มากมายทั้งที่เกิดขึ้นกับคุณหรือรอบๆตัวคุณที่ทำให้เกิดความเครียด. อย่างไรก็ดีความเครียดก็มีผลดี เพราะมันทำให้เราตื่นตัวและเตรียมพร้อมในการหลบหลีกอันตราย แต่มันจะมีผลเสียก็ต่อเมื่อเราเผชิญกับความเครียดอย่างต่อเนื่องโดยไม่ได้มีการบรรเทาหรื่อพักผ่อนเพื่อลดความเครียด ความเครียดที่ไม่มีการบรรเทาจะนำไปสู่ความกังวลใจ ซึ่งเป็นปฏิกิริยาในด้านลบที่นำไปสู่อาการทางร่างกายเช่น ปวดหัว ปวดท้อง ความดันสูง เจ็บหน้าอก เจ็บหลัง ปัญหาในการนอนหลับ และอาการทางจิตใจ เช่น อาการซึมเศร้า ดังนั้นคุณจึงควรลดความเครียดด้วย: – การฟังเพลง – ทำหลายๆอย่างให้ช้าลง Slow life – ทานผักเเละผลไม้สดให้มากขึ้น – ดื่มชาสมุนไพร
สมุนไพร….ประโยชน์มากมายที่หาได้จากในครัว
ใบกระเพรา ช่วยทำให้สงบ และ ดีท๊อกซ์ตับ น้ำมันจากใบกระเพราช่วยทำให้ผิวสดใส ไม่มีจุดด่างดำ ผักชีฝรั่ง มีวิตามิน เอ และ ซี และหากทานผักชีฝรั่งเพียง 1 ช้อนชา ก็จะได้วิตามิน เค มากกว่าครึ่งนึงของที่ร่างกายต้องการในเเต่ละวัน ผักชี เป็นเเหล่งสารอาหารโดยเฉพาะ ไฟเบอร์และเหล็กและช่วยกำจัดแร่ธาตุที่เป็นโลหะหนักออกจากร่างกาย กุ้ยช่ายช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายและลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง เช่น มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งเต้านม
อาหารเเละสารอาหารที่ช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น
การนอนหลับสำคัญกับสุขภาพของเราเเละมันยังช่วยพัฒนาความจำ กระตุ้นความคิดสร้างสรรค์ ทำให้มีสมาธิ และไม่เป็นโรคซึมเศร้า เพราะว่าการนอนหลับมีความสำคัญ เราจึงนอนหลับให้สนิท อาหารเเละสารอาหารที่ช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น – ไลโคปีน ซึ่งพบมากใน ส้มโอ หรือ เกรปฟรุต (ซึ่งเป็นผลไม้จำพวกส้มและส้มโอ) มะเขือเทศ เชอรี่ มะละกอ และเเตงโม – เซเรเนียม ซึ่งพบมากใน ปลาจำพวกปลา ฮาลิบัท ทูน่า และปลาคอต ปลาหมึก หอย ข้าวบาร์เลย์ ไก่งวง นม และถั่ว – วิตามินซี ซึ่งพบมากใน สัปปะรด สตอเบอรรี่ มะละกอ พริกหยวก บล็อคคลอลี่ ผักเคล…
ซุปเปอร์ฟู้ด ที่ช่วยทำให้ผิวและผมสมบูรณ์เเบบ
พริกหยวก อุดมไปด้วยวิตามินซีที่ช่วยสร้างคลอลาเจนเพื่อผมเเละผิวที่มีสุขภาพดี. การขาดวิตามินซีเพียงเล็กน้อยก็สามารถทำให้ผมเเห้งเเละเเตกปลายได้ กุ้งมังกร (ล็อบสเตอร์) กุ้งมังกรมีซิ้งค์สูงซึ่งช่วยปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์ รักษาคลอลาเจน เเละช่วยเร่งการผลัดผิว ทำให้คุณมีผิวที่สดใสเปล่งปลั่ง ผักปวยเล้ง ผักปวยเล้งมีสารถึง 3 ชนิดที่ต่อต้านริ้วรอยเหี่ยวย่น ซึ่งคือ วิตามินซี วิตามินอี และ เบต้าเเคโรทีน สารทั้ง 3 ชนิดนี้ช่วยปกป้องผิวจากรังสียูวีที่จะทำให้ผิวเหี่ยวย่น เมล็ดเชีย หรือเมล็ดเจีย อุดมไปด้วย โปรตีน ไฟเบอร์ และ โอเมก้า-3 ซึ่งช่วยลดการอักเสบ. และมันยังช่วยในการลดความอ้วนได้อีกด้วย เพราะว่ามันสามารถดูดซับน้ำได้มากถึง 10 เท่าของน้ำหนักของมัน จึงช่วยให้คุณอิ่มได้นาน อัลมอนด์ เต็มไปด้วยฟลาโวนอยด์ (ช่วยเสริมสร้างหัวใจให้แข็งแรง) และ วิตามินอี (สารสำคัญต่อสุขภาพผิว)…
“อาการตึกป่วย” ความเสี่ยงที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ จริงหรือ?
โรคตึกป่วยเป็นอาการที่เกิดกับคนประมาณ 20% ของคนทำงานในออฟฟิต ซึ่งจะมีอาการตั้งเเต่น้ำตาไหล คอเเห้ง ปวดหัว ผิวแห้ง คัน มึนหัว คลื่นไส้ ใจสั่น แท้ง หายใจถี่ หอบ เลือดกำเดาไหล เหนื่อยล้าเรื้อรัง ขา หรือข้อเท้าบวม และมะเร็ง ปัจจัยที่สามารถสรุปได้ว่าเราเป็นโรคตึกป่วยหรือไม่คือ การที่อาการเหล่านั้นหายไปเมื่อเราอยู่บ้านหรือลาพักร้อน เพื่อที่จะลดการใช้พลังงานในการเปิดเครื่องทำความร้อนเเละเเอร์ ตึกส่วนใหญ่จึงต้องปิดหมด ทำให้เกิดการกั้นเอาปัจจัยทางมลพิษต่างๆเอาไว้ภายในตึก ซึ่งรวมถึงการเผาไหม้ภายในตึก เช่น การเปิดเครื่องทำความร้อน การเพิ่มพูนของสารคาร์บอนมอนนอกไซต์ สารต่างๆเช่น เบนซีน สไตลีน และสารละลายอื่นๆ และสารก่อภูมิแพ้เเละจุลลินทรีย์ที่ก่อโรคซึ่งลอยอยู่ในอากาศ เช่น แบคทีเรีย เชื้อรา สปอร์ เจเละโปรโตซัว รวมทั้งวัสดุ (ไม้…
4 วิธีช่วยลดอาการปวดหลัง
80% ของคนทั่วโลกมักมีอาการปวดหลังที่ใดที่หนึ่ง ซึ่งผลการวิจัยบอกว่า จำนวนคนที่ปวดหลังมีเเต่จะมากขึ้น วันนี้เราจึงมีวิธีลดอาการปวดหลังมาฝากกันค่ะ ขยับร่างกาย เเละยืดเส้นยืดสาย: การออกกำลังกายคือการทำให้หลังเเละ กล้ามเนื้อหลังเเข็งเเรง ซึ่งจะช่วยให้อาการปวดหลังลดลง กินยา: ขึ้นอยู่กับคำสั่งของหมอ ซึ่งยาจำพวกแอสไพรินก็สามารถบรรเทาอาการปวดได้ เเต่ก็มีข้อควรระวังเพราะการใช้ยามากเกินไปอาจเกิดผลข้างเคียงได้ หาเวลาไปนวดแผนโบราณ: การนวดจะช่วยบรรเทาอาการบริเวณที่ปวด โดยเฉพาะอาการปวดหลังเรื้อรัง ใช้ถุงน้ำร้อน / ถุงน้ำเย็น: การใช้ถุงน้ำร้อนจะช่วยให่เลือดหมุนเวียนได้ดีขึ้นในบริเวณที่อักเสบ ซึ่งจะทำให้กล้ามเนื้อได้ผ่อนคลาย ส่วนการใช้ถุงน้ำเย็นจะช่วยให้ลดอาการบวม แต่ไม่ว่าจะบรรเทาอาการปวดด้วยวิธีไหนหากมีอาการมากขึ้นหรือเป็นนานเเล้วไม่หาย ควรปรึกษาเเพทย์ Pictures from: http://www.livestrong.com/article/502652-magnesium-for-back-pain/
พฤติกรรมรักษาความอ่อนเยาว์
Pictures: http://blog.unicasport.com/5-tips-on-how-to-get-healthy-skin/ 1. ทากันเเดด และโลชั่นบ่อยๆ: แสงแดดทำลายอิลาสตินในผิวทำให้ผิวแห้ง กร้านและมีริ้วรอย 2. นอนหลับให้เพียงพอ: ฮอร์โมนที่ช่วยในการรักษาผิว และป้องกันสิวจะหลั่งในช่วงเวลาที่เราหลับสนิทเท่านั้น เราจึงควรนอนให้เพียงพอ 3. ลดการเล่นสมาร์ตโฟนและเเท็ปเล็ท: เวลาเล่นสมาร์ตโฟนเเละแท็ปเล็ท จะทำให้เกิดการเพ่งรอบดวงตา และเป็นรอยย่นรอบดวงตาเเละคอได้ 4. ลดการทานเค็ม: การทานเค็มมากเกินไปจะทำให้ผิวหนังอุ้มน้ำ บวมน้ำ โดยเฉพาะรอบดวงตา